土居珈琲のこだわりをまずはお試し！「初めてのセット」
「極上のコーヒーを飲みたい。」となればここのコーヒーをオススメします。
土居珈琲と生豆の品質
珈琲の本当の味わいを得ようとすると、
たったひとつの条件が欠けていても味は損なわれてしまいます。
コーヒー農園 生豆の品質 保管状態 焙煎鮮度と技術
主だったこれら条件を、妥協せずにひとつひとつ満たしていく徹底したこだわりと熱意。。
珈琲焙煎士 土居博司
土居珈琲では特に生豆の品質にこだわりをもっています。
コーヒーの美味しさは、銘柄の品質の高さで８割が決定します。
ところが、
農園サイドから品質の高い銘柄を仕入れたいと考えても、
それだけで品質の高い銘柄が送られてくる訳ではありません。
品質の高い銘柄を仕入れるためには、
● 生豆を一定量以上仕入れる事
● 農園サイドと長い期間取引を続ける事
この２つの条件を満たす事が重要となってきます。
そこで、
土居珈琲は毎月決まった量のご注文をいただく事で、
世界中の一流の農園との信頼を築きつつ、品質の高い銘柄を仕入れ届けてくれます。
「今まで私がコーヒーと思って飲んでいたものは何だったのでしょうか？
こんなにすっきりとして飲みやすく、そして一杯飲み終わると、またすぐに
もう一杯飲みたくなってしまう。こんなに後味のいいコーヒーは初めてです」
「朝の淹れたてのコーヒーの香りが部屋中に充満するのが何よりの楽しみです」
購入時に、豆の状態が選べます⇒今、クチコミで話題の「極上のコーヒー」をご紹介します。